Banan və giləmeyvə

Meyvə və giləmeyvə sağlam qidanın təməlidir. 

Dietoloq Samanta Peterson qeyd edir ki, müxtəlif meyvələrdə bədənə fərqli təsir göstərən spesifik bitki birləşmələri və lif var.

Bu barədə Prevention jurnalı yazır.

​Bananın enerjisi faydaları

Bananlar ənənəvi olaraq ən əlverişli və praktik qəlyanaltı seçimlərindən biri hesab olunur. Bir orta ölçülü meyvədə təxminən 105 kalori, 27 qram karbohidrat və 3 qram lif var.

​Mütəxəssislər bananın sürətli və etibarlı enerji mənbəyi kimi çıxış etdiyini vurğulayırlar. Bu da onları məşqdən əvvəl və ya intensiv iş yükü zamanı ideal edir. Bundan əlavə, bu meyvə kalium və maqneziumla zəngindir. Dietoloq Culiana Voccanın qeyd etdiyi kimi, kalium normal qan təzyiqini saxlayaraq natriumun təsirini tarazlaşdırmağa kömək edir, maqnezium isə sağlam əzələ və sinir sisteminin fəaliyyətini təşviq edir.

Bananları daha doyurucu və toxluq hissini uzatmaq üçün mütəxəssislər onu zülal və ya yağla zəngin qidalarla- yoqurt, qoz-fındıq, pendir və ya fıstıq yağı ilə birləşdirməyi məsləhət görürlər.

Giləmeyvə gücü: Antioksidantlar və çəki idarəetməsi

Giləmeyvələr (məsələn, moruq) kalori baxımından daha az olmaqla yanaşı, təsirli bir qida maddəsi profili təqdim edir: eyni porsiya moruq təxminən 64 kalori və 8 qram lif ehtiva edir.

Samanta Petersona görə, giləmeyvələr yüksək antioksidant və polifenol konsentrasiyasına görə uzunmüddətli sağlamlıq faydaları ilə sıx bağlıdır. Bu komponentlər bədəni iltihabdan qoruyur, həmçinin ürək və beyin fəaliyyətini dəstəkləyir. Giləmeyvələrə canlı rəng verən maddələr olan antosiyaninlər xüsusi rol oynayır, yaşla əlaqəli xəstəliklər riskini azaltmağa və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Fiquranuz üçün nə seçməlisiniz?

Məqsədiniz arıqlamaqdırsa, qidalanma mütəxəssisləri giləmeyvələrə üstünlük verirlər. Çünki onlar daha az kalori istehlak edərkən porsiya ölçüsünüzü artırmağa imkan verir. Vocca deyir ki, onların həmçinin daha yüksək lif-kalori nisbəti var ki, bu da özünüzü daha uzun müddət tox hiss etməyinizə kömək edir.

Lakin, ölçünü bilmək əsasdır: yüksək lif və fruktoza tərkibinə görə, giləmeyvələrin həddindən artıq istehlakı bəzən şişkinlik və ya qıcolma kimi həzm narahatlığına səbəb ola bilər.
Xülasə, hər iki qida son dərəcə sağlamdır. Bananlar aktiv həyat tərzi üçün əla yanacaq, giləmeyvələr isə çəkilərinə nəzarət edən və pəhrizlərini antioksidanlarla zənginləşdirmək istəyənlər üçün ideal müttəfiqdir.

AzPost.az

Paylaş