“Kərə yağında idxaldan asılıyıq” İqtisadçı

“Azərbaycanda kərə yağı istehsalı var, amma tələbatı tam qarşılamaq üçün yetərli deyil. Lakin daxili bazarımızın tələbatını ödəyə bilmir”.

İqtisadçı ekspert Akif Nəsirli bunu 525.az-a bildirib. Onun sözlərinə görə,  əsas səbəb xammal – yəni süd məhsullarının istehsal həcminin aşağı olmasıdır. Yerli fermalarda həm mal-qara sayı, həm də məhsuldarlıq zəifdir. Üstəlik, yerli istehsal olunan kərə yağının maya dəyəri, xüsusilə də iri zavodlarda, idxal olunandan daha yüksək olur. Bu da bazarda rəqabəti azaldır:

“Digər vacib məqam. Bəzi xarici ölkələrdə dövlət dəstəyi və ucuz xammal hesabına kərə yağı çox ucuz qiymətə istehsal olunur. Bu məhsullar Azərbaycan bazarına aşağı qiymətlə daxil olur və yerli istehsalçılarla rəqabətdə üstünlük qazanır. Ona görə də idxaldan asılılıq yaranır”.

Sevinc QARAYEVA