Icma.az
close
up
RU
Mütəxəssislər gənc kartofun sağlamlıq üçün faydalarını izah ediblər

Mütəxəssislər gənc kartofun sağlamlıq üçün faydalarını izah ediblər

Sia Az saytından alınan məlumata görə, Icma.az bildirir.

...Kartof bir çox insanın pəhrizində ən çox sevilən qidalardan biridir. Biz onu salatlar və ya müxtəlif ət yeməkləri üçün yan yemək kimi yeməyə o qədər öyrəşmişik ki, tərkibində nə qədər vitamin və qida olduğunu düşünmürük.

SİA-nın məlumatına görə, gənc kartofdan əsas fərq ondan ibarətdir ki, onlar erkən yığılır və buna görə də içindəki şəkər hələ nişastaya çevrilməyib. Ümumiyyətlə, mütəxəssis iddia edir ki, menyunuzda gənc kartofdan ləzzət ala biləcəyiniz son ay avqustdur.

Yeni kartofun sağlamlıq faydaları: yeddi vitamin və qida...

Vitamin B6 - stressdən, yorğunluqdan qurtulmağa, zehni ayıqlığı qorumağa kömək edir, çünki sinir sisteminin işini normallaşdırmağa kömək edir, orqanizmin psixoloji funksiyalarını yaxşılaşdırır.

Vitamin C - immunitet sisteminin normal fəaliyyətini qoruyur (gənc kartofda bu vitamin adi kartofdan üç dəfə çox olur).

Kalium - qan təzyiqini saxlamaq üçün lazımdır.

Manqan, maqnezium və kalsium sümüklərin vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir, onları gücləndirir. Dırnaqların və dişlərin sağlamlığını yaxşılaşdırır.

Yod - sağlam dərini qorumaq üçün vacibdir və həmçinin tiroid bezinin normal fəaliyyəti üçün vacibdir.

Bundan əlavə, yeni kartof əla karbohidrat və lif mənbəyidir. Məsələn, yalnız bir meyvədə orta hesabla 2,4 q karbohidrat var. Onlar insanın enerji səviyyələrini saxlamaq üçün vacibdir. Lakin lif həzm sisteminin işini yaxşılaşdırmağa kömək edir, xolesterol səviyyəsini və qan təzyiqini normallaşdırır.

Nazlı Almuradova

Sonrakı hadisələr barədə daha çox məlumat almaq üçün Icma.az saytını izləyin.
seeBaxış sayı:50
embedMənbə:https://sia.az
archiveBu xəbər 08 İyun 2025 21:43 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Yarım əsrimə qədəm qoydum

21 Oktyabr 2025 20:33see249

La Liqa ABŞ da keçiriləcək “Barselona” “Vilyarreal” matçının ləğv edildiyini açıqlayıb

22 Oktyabr 2025 00:15see238

Türkiyədə FETÖ əməliyyatı : 286 nəfər saxlanıldı

22 Oktyabr 2025 06:53see200

“Azərkosmos” peyk istehsalına hazırlaşır kosmik sənayenin inkişafında yeni mərhələ

21 Oktyabr 2025 19:12see199

Təl Əvivdən Bakıya reyslər bərpa edilir

21 Oktyabr 2025 19:39see195

Toyuq əti və yumurta bahalaşacaq SƏBƏB BUDUR KONKRET

22 Oktyabr 2025 12:02see187

3 boksçumuz da qalib oldu

22 Oktyabr 2025 10:54see177

Azərbaycan ötən ay genişzolaqlı internetin orta sürətinə görə Cənubi Qafqazda liderliyini saxlayıb

21 Oktyabr 2025 13:54see168

Dabaq xəstəliyi xaricdən gətirilən ət məhsullarına tələbatı artırdı (VİDEO)

21 Oktyabr 2025 23:40see167

Bakı Tehran: yeni etimad mərhələsi

22 Oktyabr 2025 09:59see162

“Həyatın mənası yaşla necə dəyişir? Yeni tədqiqat

21 Oktyabr 2025 15:52see161

Atletiko ya can verməyən Qarabağ Atletik in də öhdəsindən gələ bilər

21 Oktyabr 2025 17:36see141

Türkiyə XİN: Knessetin İordan çayının Qərb sahili ilə bağlı qərarı beynəlxalq hüquqa ziddir

22 Oktyabr 2025 23:42see134

Suriya universitetlərində Türk dili və Ədəbiyyatı bölümü YARADILIB

22 Oktyabr 2025 16:35see134

Ruslar Çin avtomobillərindən narazılıq edirlər...

21 Oktyabr 2025 23:06see134

Daha 8 məsələ parlamentin plenar iclasına tövsiyə edilib

21 Oktyabr 2025 17:38see133

Özünü maşın vurub öldürdü, xəbəri alan atasının da ürəyi dayandı Foto

22 Oktyabr 2025 07:17see130

VK sədri Dünya Məktəbinin şagirdləri ilə görüşüb FOTOLAR

22 Oktyabr 2025 10:52see130

170 saylı marşrutda tıxac kabusu: Daşıyıcı şirkət açıqlama verdi

22 Oktyabr 2025 23:38see125

Cahangir Babayev Dünya Karate Federasiyası tərəfindən təltif olunub

21 Oktyabr 2025 19:39see124
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri