Payız mövsümü təkcə saralmış yarpaqlarla yox, süfrəmizə gətirdiyi meyvələri ilə də həyatımıza rəng qatır

Payız təkcə saralmış yarpaqlarla deyil, həm də süfrəmizə gətirdiyi meyvələri ilə tanınır. Bu fəsildə təbiətin insanlara bəxş etdiyi meyvələr - heyva, feyxoa, nar, xurma və mandarin bu mövsümün dadlı simvollarına çevrilir.

Heyva payızın ən ətirli meyvələrindəndir. Sərtliyi ilə seçilsə də, bişdikcə yumşalan heyva sanki insanlara da səbirli olmağı öyrədir. Ondan hazırlanan mürəbbə və kompotlar təkcə ləzzəti ilə yox, həm də şəfalı olması ilə seçilir. Heyvanın tumu öskürəyin müalicəsində faydalı ola bilər, həmçinin kosmetikada da istifadə olunur. Tumunun üzərinə su əlavə edirsən, zəif odda qaynadıb, süzüb suyunu içirsən.

Heyva tumunun tərkibində selikli maddələr, antioksidantlar və A vitamini var. Təbii nəmləndirici kimi istifadə olunur - tumlar isladılıb jelləşdirildikdə dərini yumşaldan və qidalandıran təbii vasitə alınır. Gün keçdikcə jele daha da qatılaşır. Həm üz təmizləyici, həm də ağardıcı özəlliyi var. Saç baxımında - saç köklərini gücləndirmək və parlaqlıq vermək üçün də istifadə olunur.

Nar da çox xeyirli meyvədir. Nar vitaminlərələ zəngindir. Bu vitaminlər immun sistemini gücləndirir, qan damarlarının sağlamlığını dəstəkləyir, sinir sistemini möhkəmləndirir və qan dövranını yaxşılaşdırır.

Nardan da kosmetikada geniş istifadə olunur. Nar həm özü, həm də tumu və qabığı ilə dəri və saç baxımı üçün çox faydalı sayılır. Onun kosmetik istifadəsi belə sahələri əhatə edir. Nar eyni zamanda dərini nəmləndirir və elastikliyini artırır, yaşlanma əleyhinə, (antioksidantlarla zəngindir ) sızanaqlara qarşı antibakterial təsir göstərir. Saç baxımında nardan geniş istifadə olunur - saç dərisini qidalandırır, saç tökülməsinin qarşısını almağa kömək edir, saça parlaqlıq verir

Feyxoa isə kiçik, yaşıl görünüşü və güclü ətri ilə həm fərqli, həm də ekzotik meyvədir. C vitamini ilə zəngin bu meyvə immuniteti gücləndirərək, payızın dəyişkən havasına qarşı bədənin müdafiəsini artırır. Ondan çox dadlı kompot və bişməyən tez hazırlanan (şəkər tozu və feyxoa) mənim də çox sevdiyim mürəbbə hazırlanır.

Xurma və karalyok ən sevdiyim meyvələrdəndir. Bol vitaminli, lifli və dadlı bir meyvədir. Tərkibində A, C, E vitaminləri, dəmir, kalium və antioksidantlar var. Həm həzmi tənzimləyir, həm də immun sistemini gücləndirir.

Karalyok isə xurmanın xüsusi bir növüdür. Qara və ya tünd narıncı rəngli olur, dadı şirin və daha yumşaqdır. Tərkibindəki yüksək təbii şəkər onu enerji mənbəyi edir. İmmuniteti gücləndirir, ürək-damar xəstəliklərinin riskini azaldır, enerji verir, stressi azaldır. Payızda bazarlarda bol-bol rast gəlinən bu meyvələr həm sağlamlıq, həm də dad baxımından əvəzsizdir.

Mandarin payızın sonlarında öz parlaq rəngi və ətri ilə gələn qışın xəbərçisidir. Uşaqlıq xatirələrini canlandıran bu meyvə həm sevinci, həm də nostalgiyanı özündə daşıyır.

Gözəllik üçün təbiətin təqdim etdiyi bu gözəl nemətlər, həm sağlamlıq, həm də estetik baxımından böyük əhəmiyyət daşıyır.

Günel Həsənova, Bizimyol.info