Icma.az
close
up
RU
Zeytun yağının faydaları NƏLƏRDİR? DİETOLOQ AÇIQLADI

Zeytun yağının faydaları NƏLƏRDİR? DİETOLOQ AÇIQLADI

Icma.az, Sia Az portalına istinadən məlumatı açıqlayır.

"Zeytun yağı, xüsusilə də sızma (soyuq sıxım) zeytun yağı, sağlamlıq baxımından çox dəyərli bir qida hesab olunur. Aralıq dənizi pəhrizinin əsas komponentlərindən biri olan bu yağ, həm daxili, həm də xarici istifadədə orqanizmə müsbət təsirlər göstərir". Bu sözləri SİA-ya açıqlamasında diyetoloq Ləman Süleymanova deyib.

Onun sözlərinə görə, zeytun yağının faydalarından biri də ürək-damar sağlamlığını qorumasıdır. Zeytun yağı monodoymamış yağ turşuları ilə zəngindir: "Bu yağ turşuları pis xolesterini (LDL) azaldır, yaxşı xolesterini (HDL) isə artırır. Həmçinin tərkibindəki antioksidantlar və polifenollar damarların sağlamlığını qoruyaraq infarkt və digər ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır. Zeytun yağı həm də güclü antioksidant təsirə malikdir. Zeytun yağı E vitamini və polifenollarla zəngindir. Bu maddələr hüceyrələri sərbəst radikalların zərərli təsirindən qoruyur, yaşlanma prosesini yavaşladır və bəzi xərçəng növlərinə qarşı qoruyucu təsir göstərə bilər. Zeytun yağının faydalarından biri də həzm sisteminin dəstəklənməsinə yardım göstərir. Zeytun yağı mədə turşusunu balanslaşdırmağa kömək edir, xora və qastrit kimi problemlərin qarşısını ala bilər. Qaraciyər və öd kisəsinin fəaliyyətini dəstəkləyərək həzmi asanlaşdırır. Zeytun yağında olan oleokantal maddəsi iltihab əleyhinə təsirə malikdir. Bu xüsusiyyət artrit və digər iltihablı xəstəliklər zamanı rahatlıq verə bilər. Zeytun yağı həm də, dəri və saç üçün faydalıdır. Zeytun yağı nəmləndirici və qoruyucu xüsusiyyətə malikdir. Dəriyə tətbiq edildikdə onu qidalandırır, quruluğu azaldır. Saçlara parlaqlıq və möhkəmlik verir, saç dərisini də bəsləyir. Zeytun yağı insulin həssaslığını artırır və qan şəkərinin səviyyəsini nizamlayaraq şəkər xəstələri üçün də faydalı ola bilər. Zeytun yağı doyurucudur və uzun müddət toxluq hissi yaradır. Bu səbəbdən, düzgün porsiyada istifadə edildikdə arıqlamaq istəyənlər üçün də uyğundur. Ən faydalı nəticə üçün soyuq sıxım sızma zeytun yağını seçmək və onu mümkün qədər çiy formada, məsələn salatlara əlavə edərək istifadə etmək tövsiyə olunur. Qızdırıldıqda bəzi faydalı maddələr itə bilər".

Ən son xəbərləri və yenilikləri almaq üçün Icma.az saytını izləyin.
seeBaxış sayı:106
embedMənbə:https://sia.az
archiveBu xəbər 12 May 2025 13:54 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Ağ Ev bunu təkzib edib...

17 Avqust 2025 20:55see188

Paşinyan: Ermənistan və Azərbaycan ərazi bütövlüyü məsələsini həll edib

18 Avqust 2025 19:09see167

Litva Prezidenti Rusiyaya qarşı təzyiqləri artırmağa çağırıb

17 Avqust 2025 05:16see142

Dünyada ərzaq bahalaşıb Ən çox nələrin qiyməti artıb?

17 Avqust 2025 20:15see140

Ayda saatlarla davam edən zəlzələlər baş verir: NASA hərəkətə keçdi

17 Avqust 2025 06:44see136

Azərbaycanın daha bir rayonunda dəbdəbəli yas verilməsi ləğv edilib

17 Avqust 2025 15:06see131

Husilər partadılan elektrik stansiyasını bərpa etməyə başlayıblar

17 Avqust 2025 12:13see131

Sevgilisini məhkəmədə uddu Bu qədər təzminat alacaq

18 Avqust 2025 00:56see128

Böyük fəlakət Ölənlərin sayı 645 nəfərə çatdı

18 Avqust 2025 04:45see124

“Yay bitməmiş gəzməyə gedə bilsəydik deyənlər üçün 3 günlük ucuz və yaddaqalan marşrutlar

17 Avqust 2025 17:52see123

Böyük uğur qazanacaq 4 bürc Xəyalları gerçəkləşəcək

17 Avqust 2025 16:37see123

Müslüm Maqomayevin SSRİ də göstərilməyən konserti

17 Avqust 2025 09:29see121

Arsenal səfərdə Mançester Yunayted i məğlub etdi VİDEO

17 Avqust 2025 22:03see121

Çempion PSJ mövsümə bir qollu qələbə ilə başlayıb VİDEO

18 Avqust 2025 01:03see119

“Putin bir cümlə ilə özünü təslim etdi...”

18 Avqust 2025 00:45see119

Qərb Ukraynada müharibənin bitməsində maraqlı deyil Belarus

17 Avqust 2025 22:11see118

“Ata yurdumda uşaqlıq xatirələrimi yada salıram” DEPUTAT

18 Avqust 2025 08:25see118

Almaniya kansleri: Putin Tramp görüşü Ukraynada sülhün bərqərar olunmasına töhfə verə bilər

17 Avqust 2025 03:52see117

Pol Qoblun nəzərə almadığı reallıq

17 Avqust 2025 10:53see115

Uşaqlar üçün kompüter oyunları təhlükəlidir?

17 Avqust 2025 18:27see115
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri