Icma.az
close
up
RU
Hansı yağları alaq? Eyyub Hüseynovdan alıcılara TÖVSİYƏ

Hansı yağları alaq? Eyyub Hüseynovdan alıcılara TÖVSİYƏ

Icma.az, Redaktor.az portalına istinadən məlumatı açıqlayır.

Kərə və duru yağlar keyfiyyət, tərkib baxımından hər zaman əhali arasında şübhə doğuran məsələlərdəndir.

Redaktor.az-a danışan Azad İstehlakçılar Birliyinin (AİB) sədri Eyyub Hüseynov bildirdi ki, əmtəə bazarının yağ sektorunda çox çirklənmələr var:

"Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin adından da görürük ki, onlar qidanın təhlükəsizliyini təmin edir. Keyfiyyət məsələsi arxa plandadır. Yaxşı haldır ki, Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi etiket məlumatları ilə tərkibin araşdırılması işinə də baxırlar. Həm duru yağ, həm də kərə yağı bazarında çirklənmələr var. İstehlakçılar bu haqda hər həftə mənə zəng edirlər ki, necə seçim etmək lazımdır".

Müsahibimizn sözlərinə görə, ona uzun illər uzaq ölkədən gətirilən Yeni Zellandiya yağları ilə bağlı təzadlı informasiyalar gəlib:

"İllər öncə Gürcüstandan Yeni Zellandiyadan gətirilən yağların saxtaları da gəlirdi. 5 il öncə Yeni Zellandiyaya konfransla bağlı səfərim olub. Oradakı kolleqaların köməyi ilə mən Azərbaycana yağ gətirən zavoda getdim. "Vestgold" yağını Azərbaycana göndərən zavod idi. Fermer təsərrüfatında heyvan sağımını müşahidə etdim. Məlum oldu ki, orada heyvançılar qış mövsümü keçirmirlər. Daim açıq havada olurlar. Yağ ucuz əmələ gəlir və Azərbaycana normal qiymətə gəlir. O vaxtdan özüm də "Vestgold" yağlarından istifadə edirəm. Təmiz yağdır.

Bununla bərabər, ölkədə Fransadan, Almaniyadan və digər ölkələrdən də yağlar gətirilir. Eləcə də yerli olaraq yağ istehsalı mövcuddur. Çox yaxşı haldır ki, Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi yerli istehsalda olan problemləri araşdırır və bitki yağları ilə qarışdırılmış yağları ifşa edir. Ən böyük ifşaya layiq “Nənəmin Nehrəsi”, “Nənəmin Yağı” yağlarıdır. Onların əksər hissəsi Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin nəzarəti altında deyillər. Çünki satış yerləri ciddi yerlər deyil. Bunların tərkibində marqarin çox olur və s. Bu məsələdə insanlar diqqətli olmalıdırlar".

Eyyub Hüseynov alıcılara məsləhət verdi ki, bütün hallarda kərə yağı alan zaman yağı sıxsınlar:

"Hansı yağ əllərinə bərk gəlirsə, o yağa üstünlük versinlər. Çünki kərə yağı soyuq temperaturda donur, bərk olur. Digər yağlar isə yumşaq olur. Əlbəttə, buraxılma tarixi, son yararlılıq müddəti və bu tarixlər arasında məsafənin qısa olması çox vacib elementlərdəndir".

AİB sədri qeyd etdi ki, duru yağ bazarında da problemlər yaşanır:

"Bununla bağlı da istehlakçılar tərəfindən zənglər gəlir. Qarğıdalı özü quru dənlidir, ondan necə bu qədər yağ əldə etmək olar? Azad İstehlakçılar Birliyi bu məsələni araşdırmayıb. Biz məsələni araşdıracağıq.

Düşünürəm ki, Azərbaycanda istehsal olunan zeytun yağları ən mükəmməl yağlardan biridir. Bunlar təmiz zeytun yağlarıdır. Soyuq sıxılmış günəbaxan yağı istilik temperaturuna məruz qalmadığı üçün tez xarab olur. Azərbaycanda bunun kiçik istehsalçıları var. Onlar bunu markalayıb geniş satışa çıxarsınlar, çünki səmərəli yağdır. Lakin Azərbaycana başqa ölkələrdən duru yağlar gətirilir. Sadəcə təmizlənməmiş olur. Azərbaycanda təmizlənir və qablaşdırılır. Azərbaycanda istehsal olunan günəbaxan yağları xammal şəklində gətirilir. Burada müəyyən emaldan keçir, sonra satışa buraxılır".

Müsahibimiz vurğuladı ki, zeytun yağlarını təxmini Azərbaycanda 6-7 firma buraxır:

"Çox təqdirəlayiq yağlardır. Həm də Qida Təhlükəsizlyi Agentliyi nəzarət edir. Yağlarla bağlı insanlar şübhə duyduqda 1003 qaynar telefon xətti ilə Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinə məlumat vermələrini tövsiyə edirəm".

Aytəkin TOFİQQIZI

Hadisənin gedişatını izləmək üçün Icma.az saytında ən son yeniliklərə baxın.
seeBaxış sayı:55
embedMənbə:https://redaktor.az
archiveBu xəbər 17 İyul 2025 15:02 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Stəndapçı: “Uill Smit bacarmasa, Yannik Sinner rolunu oynamağa hazıram” FOTO

18 Oktyabr 2025 03:13see170

Məhkəmədə Ermənistan vətəndaşlarının cinayət xarakterli məlumatlar tədqiq olunub FOTO

17 Oktyabr 2025 20:37see149

“Ağır çantalar uşaqlarda onurğa əyriliyinə gətirib çıxarır” EKSPERT DANIŞDI

17 Oktyabr 2025 11:50see139

Kreml Tramp Putin danışıqlarını dəyərləndirib

16 Oktyabr 2025 23:31see137

Tramp Putinə təzyiqləri artırmağa hazırdır Britaniyalı ekspert

16 Oktyabr 2025 18:31see135

Bakıda bal yarmarkası fəaliyyətə başlayır

17 Oktyabr 2025 13:46see134

Yanacaqdoldurma məntəqələri benzini qatqılarla kəsməyə başlayıb...

16 Oktyabr 2025 18:26see133

Finlandiyalı aktyor İsa Məsih obrazını canlandıracaq...

16 Oktyabr 2025 22:45see131

“Trampla 2 saatlıq danışıq zamanı Putin Moskvanın sülhün əldə edilməsində maraqlı olduğunu vurğulayıb” Uşakov

16 Oktyabr 2025 23:19see131

Tramp: Hazırda Rusiyaya qarşı yeni sanksiyaların tətbiqi üçün ən münasib vaxt deyil

17 Oktyabr 2025 03:21see129

Pəncərələri qış rejiminə necə keçirtmək olar?

18 Oktyabr 2025 04:47see127

Tramp: ABŞ Tomahawk raketlərinin ehtiyatlarını tükədə bilməz

17 Oktyabr 2025 01:09see126

Orban Putin Tramp görüşü barədə: Biz hazırıq!

17 Oktyabr 2025 04:35see126

Məhkəmədə həmin məlumatlar da tədqiq olundu Fotolar

17 Oktyabr 2025 20:42see125

İlham Əliyevdən Xəzəryanı ölkələrə ÇAĞIRIŞ

18 Oktyabr 2025 10:48see122

DNT testi bütün həyatını dəyişdi: Uşağının əsl atası məlum oldu

17 Oktyabr 2025 14:24see122

Neftinin qiyməti 1 dollar ucuzlaşdı

18 Oktyabr 2025 10:51see121

Çin polisinin ağıllı köməkçiləri: Təhlükəsizliyi robot itlər qoruyacaqlar

18 Oktyabr 2025 06:32see121

Rusiya 4 bölgə üzərində 23 Ukrayna PUA sını vurub

17 Oktyabr 2025 04:22see121

Tanınmış logistika şirkəti iflas etdi

18 Oktyabr 2025 03:04see120
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri